V lednici se vám potí salát, sýr plesniví dřív než stihnete uvařit, nebo vám kapky vody padají na police? To jsem taky zažil — a zjistil jsem, že jednoduchý kus kartonu to dramaticky změní. Přečtěte si to teď, protože tahle drobná změna ušetří jídlo i nervy (a pár korun v peněžence). Proč to v lednici … Číst dál

Věc číslo jedna, která vám dokáže zkazit odchod z domu: roztržený lem, statická sukně nebo cítit zatuchlinu z kabátu. Všimli jste si někdy v šatníku stylisty malé krabičky sirek? Není to výstřelek — v mé praxi jsem je viděl pravidelně. Teď je vhodná chvíle vědět proč — zimní topení a vlhké kouty v bytech v … Číst dál

Najít v mouce malé bílé kukly nebo motýlky je znechucující — a rychle se to šíří do celého spíže. Pokud jste v Česku platili 50–150 Kč za balení mouky a nechcete to pořád vyhazovat, přečtěte si to teď. Ukážu vám, co funguje opravdu dlouhodobě (a co je jen mýtus). Proč bobkový list? A proč nestačí … Číst dál

Už jste někdy rozbili vejce a bílko se vám rozlilo po celém hrnci? To dokáže zkazit snídani i náladu. Všiml jsem si, že profesionálové mají jeden jednoduchý trik — trošku octa ve vodě — a často tím zachrání jídlo i reputaci kuchaře. Je důležité to vědět teď, pokud chystáte brunch pro přátele, pečujete o děti … Číst dál

Vlhká taška, nepříjemný zápach a obava z plísně — to jsem zažil několikrát po deštivém týdnu v Praze. Pokud nechceš čekat na odvlhčovač nebo platit za servis, mám několik osvědčených triků, které fungují doma i na chatě. Teď je ideální doba to řešit: vlhkost v bytech v ČR stoupá na podzim a plíseň se šíří … Číst dál

Už tě štve, že po vymačkání citronu zůstane suchá, bez vůně a vy ji prostě vyhodíš? To není nutné — za pár minut může kůra vrátit do kuchyně svěží citronovou stopu a ještě ušetřit peníze. Přečti si to teď, protože příští citron, který koupíš v Lidlu nebo na farmářském trhu v Praze, může přestat být … Číst dál

Všiml jste si v mouce drobných vláken nebo malých motýlků? To není jen nepříjemné, ale může to zkazit rumy na cukroví před Vánocemi. Přečtěte si, proč stačí pár bobkových listů a proč to stojí za vyzkoušení právě teď. Proč to u našich babiček fungovalo (a funguje pořád) Bobkový list (Laurus nobilis) obsahuje aromatické látky jako … Číst dál

Bolí vás každá faktura za topení a bojíte se zimy? Mnoho Čechů mění návyky a hledá rychlé úspory, které nezaženou do dluhů. Já jsem si vyzkoušel reflexní fólii za radiátorem a výsledky mě překvapily — nejedná se o zázrak, ale o jednoduchý trik, který dává smysl právě teď, když stoupají ceny energií. Proč tahle „hladka … Číst dál

Ucpaný dřez, zápach, faktura od instalatéra za několik tisíc korun — to je realita mnoha domácností v Česku. Všiml jsem si, že většina lidí v panice prostě nalije zbytky oleje do dřezu a doufá, že „to odteče“. To se nestane. Teď je ideální čas to změnit: topení běží, roury pracují tvrdě a tuk z oleje … Číst dál

Vy jste už několikrát stáli ve sprše, vody je málo a paprsky připomínají rosničku? To je známka vodního kamene v tryskách a v Česku se to děje častěji než si myslíte — tvrdá voda je u nás běžná. Všiml jsem si, že většina lidí sahá po drahých odstraňovačích nebo mění celou hlavici. Není to nutné. … Číst dál